第16章 餐饮店服务现场管理(6)

(7)男服务员:左脚向左横迈一小步,两脚之间距离不超过肩宽,以20厘米左右为宜,两脚尖向正前方,身体重心落于两脚之间,身体直立。双手放在腹部交叉,挺胸、收腹。

(8)女服务员:双脚大致呈“V...