内蒙古
难度:★★☆
主料
真空包装羔羊排1袋
调料
生抽1小勺,陈醋2小勺,自带孜然料包1个,姜1块,蒜3瓣,小红辣椒4个,白芝麻1小勺
制作方法
①姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干净的碗中。切碎的材料中倒入生抽和陈醋,搅拌均匀成料汁,待用。
②羔羊排取出,放入微波可用的盘子中。
③在羊排上浇上料汁。撒上自带孜然料包。
④再均匀撒一层白芝麻,微波高火加热3~5分钟即可。