人参蜂蜜粥

材料

人参8克，蜂蜜50毫升，韭菜末5克，粳米100克，姜2片

做法

1 将人参置清水中浸泡1夜。

2 将泡好的人参连同泡参水，与洗净的粳米一起放入砂锅中，以小火煨粥。

3 待粥将熟时，放入蜂蜜、姜片、韭菜末调匀，再煮片刻即成。