调理脾胃需营养，避免肥胖要限盐
儿童高血压患者怎么吃
儿童高血压患者尤其要注意早期治疗，并同时做好保健措施，积极预防各类并发症。肥胖型患儿必须要控制饮食，限制食盐的摄入量，还可以通过多吃新鲜蔬果、少吃动物性脂肪等手段来减轻体重。
儿童高血压患者的表现形式及危害
儿童高血压在早期通常没有明显症状，但是随着血压升高，患儿会出现头痛、头晕、眼花、恶心、呕吐等症状。婴幼儿由于不会说话，则通常表现为烦躁不安、哭闹、过度兴奋、易怒或夜间哭叫等。病情较重的话，当患儿的大脑、心脏、肝肾等器官严重损害时，会出现脑卒中、心力衰竭和尿毒症，甚至死亡。
疾病小知识：限制食盐量，预防高血压
高盐饮食是引发儿童高血压的重要因素。3岁幼儿，每日的食盐量应少于2g;4～6岁幼儿，每日食盐量应少于3g;7～10岁儿童，每日食盐量应少于5g,11岁以上的孩子，每日食盐摄入量亦不可超过6g。另外，快餐、碳酸饮料、方便面等也是引发儿童高血压的危险因素之一。
来自医师的忠告：早预防、早发现、早治疗
对待儿童高血压应做到早预防、早发现、早治疗。坚持带孩子每年体检，测量血压。发现病情后对患儿要采取积极保健措施，预防并发症的发生。肥胖的孩子还要适当控制饮食，节制体重，并严禁孩子吸烟、喝酒。鼓励孩子积极参加体育运动，培养兴趣爱好，多交朋友，保持乐观向上的情绪。
这样饮食效果好
● 控制饮食总热量及食盐量，减少脂肪和胆固醇的摄入。
● 多吃芹菜、胡萝卜、番茄、荸荠、黄瓜、木耳、海带、香蕉、芦笋、香菇、洋葱、海鱼、绿豆、山楂等有降脂降压功效的食物。
● 油炸薯片、三明治、蛋糕、饼干、方便面等快餐食品，尽量少吃或不吃。
经典降压药膳大集合
紫菜蛋汤
材料
A
紫菜25克
葱花5克
B
虾皮5克
紫菜
葱花
做法
1 先将紫菜切（撕）成片状备用。
2 往锅里倒适量的清水，待水烧开后放入紫菜和虾皮，再放入葱花即可出锅。
功效
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可以促进淋巴细胞转化，提高人体免疫力，还能显著降低进血清胆固醇的总含量。
鸡蛋羹
材料
A
鸡蛋2个
食盐3g
B
香葱5g
香油2ml
鸡蛋
香葱
做法
1 鸡蛋磕入碗中，搅打成蛋液；把适量温开水倒入蛋液中，放入适量食盐，搅拌均匀；用保鲜膜将装蛋液的碗口密封，放入沸水锅中，中火蒸10分钟。
2 香葱洗净切成葱花；在蒸好的蛋羹中倒入适量香油、撒上葱花即可。
功效
鸡蛋中富含蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养成分，有助于补虚强身、益智补脑，促进孩子的生长发育。
健康美味提示
紫菜的降压功效
紫菜中含有藻朊酸钠和锗，可以促进镉等有害物质的的排出，有助于高血压的防治。紫菜中含有的红藻素有助于预防脑血栓等高血压并发症。
经典降压药膳大集合
混合果汁
材料
A
青苹果1个
红苹果1个
B
胡萝卜1根
香蕉1根
香蕉
红苹果
青苹果
胡萝卜
做法
1 红、青苹果削掉外皮、去内核，切成小块。
2 香蕉剥皮，然后切成小段。
3 胡萝卜削皮，洗干净后切小块。
4 把所有材料放进榨汁机，加适量凉开水搅打成汁。
功效
这款饮品富含多种维生素和膳食纤维，有润肠通便的作用，有助于肠道健康。
芒果薏米捞
材料
A
大芒果1个
薏米100g
B
白糖6g
凉开水200ml
大芒果
薏米
做法
1 薏米提前8小时洗净浸泡，然后放入汤锅煮熟后沥水；芒果去内核后，一半果肉切丁备用，一半果肉与白糖一起榨汁。
2 把煮熟的薏米和芒果汁盛入碗中，放入切好的芒果丁，冰冻后即可食用。
功效
芒果富含维生素A和维生素C，营养价值高。这款甜点有清热解暑、健脾益胃，利水除湿的效果。
健康美味提示
薏米
薏米有健脾除湿、防癌抗癌的功效，女性常食还能美白养颜，有助于消除粉刺、雀斑、老年斑。
经典降压药膳大集合
火腿炒芦笋
材料
A
火腿200g
芦笋350g
食盐、鸡精 各3g
B
葱姜汁5ml
高汤100ml
食用油5ml
火腿
芦笋
做法
1 芦笋洗净切小段，放入沸水焯氽2分钟后捞出过凉沥水；火腿切片备用。
2 炒锅中倒油烧热，放入火腿片翻炒片刻，再调入葱姜汁和少许高汤，继续煸炒2分钟。
3 放入芦笋段炒熟，调入食盐、鸡精即可。
功效
此菜富含蛋白质、氨基酸和多种矿物质，有健脾开胃、益气生津、利水通淋的功效。
鸡汤油菜
材料
A
小油菜300g
生姜5g
B
浓缩鸡汁10ml
食用油5ml
小油菜
鸡汁
生姜
做法
1 小油菜摘洗干净后备用；生姜刮去外皮，洗干净后切成姜末。
2 炒锅中倒油烧至五成热时，放入姜末炒香，再放入油菜大火煸炒2分钟。
3 倒入浓缩鸡汁，继续炒至油菜断生即可。
功效
油菜富含矿物质和膳食纤维，有助于平稳血压。这道菜味道鲜美，口味独特，适合夏季食用。
健康美味提示
芦笋
鲜芦笋先削去茎端的硬皮，再洗净切段，放入沸水中焯至断生后出锅过凉，能保持其颜色翠绿。