本书从了解肉鸡、选择优良的肉鸡品种、建设科学合理的鸡场、掌握规模化养肉鸡技术、满足肉鸡的营养需要、以肉鸡为本实行精细化饲养管理、科学防治鸡病和经营管理要跟上等各个与养肉鸡效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养肉鸡要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴猪生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和实用性，对养肉鸡企业、养肉鸡专业大户和养肉鸡技术人员具有良好的参考价值。

本书系统地介绍了肉驴的高效养殖技术，主要内容包括养驴场的市场调查与投资分析，驴的体貌结构与生物学特性，驴的品种选择与引进，养驴场的建设，驴的选种、选配与繁殖，驴的饲料与配制，驴的饲养管理，驴的屠宰与产品加工，以及驴的疾病诊断与防治等。内容全面、通俗易懂，具有较强的实用性和可操作性，设有“提示”“注意”等小栏目，可帮助读者掌握驴高效养殖的技术要点。

合理、有效地将农作物秸秆转化为羊的良好粗饲料，是一项既减少环境污染又提高经济效益的实用技术。本书从我国养羊业具体情况出发，重点围绕如何提高秸秆饲料利用率，降低饲养成本，提高生产效益，系统介绍了将农作物秸秆转化为羊优良饲料的各种简单有效的加工调制技术。本书可供羊养殖业中的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供相关技术研究、推广、示范人员参考。

本书比较系统全面地介绍了小尾寒羊品种育成及产地背景、生物学特性和生产性能、繁殖生理与繁殖技术、遗传育种与杂交改良技术、饲养管理技术、饲养小尾寒羊所需的设备和设施、主要疫病防治技术等。本书的编写内容紧密地结合了小尾寒羊的饲养实践，是理论在生产实践中的应用和总结，内容翔实、实用性强，适合肉羊养殖场（户）学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考。

本书主要从健康养猪的现状、猪场场址建设、猪只的营养与饲料、不同类型猪只的饲养管理技术、人工授精、猪的卫生防疫以及常见病防治等方面进行了较为详尽的介绍。力求实用性、科学性、可操作性，还介绍了一些最新养猪科技成果。适合于养猪从业者阅读，可供基层畜牧兽医工作者及各类学校养殖专业的师生阅读参考。

本书通过深入浅出的文字及大量直观实用的图片，从羊的品种良种化、养羊设施化、生产规范化、繁殖高效化、营养标准化、羊病的防疫制度化、粪污无害化以及羊场管理科学化八个方面详细阐述了我国北方集约化、工厂化养羊的新技术和新进展，在讲述技术先进性的同时，又注重了实用性和可操作性，对于提高我国北方地区养羊标准化水平具有重要的指导意义和促进作用，可供养殖场、养殖小区技术人员和生产管理人员参考。

本书在介绍养殖鸭的主要品种和生物学特性的基础上，结合我国养鸭业的生产条件和特点，详细讲解鸭的营养与饲料、育种与繁殖、饲养管理、疾病防治以及鸭场建设与经营管理等内容，可供广大养鸭专业户和中小型鸭场学习使用，同时为畜牧兽医工作者特别是养鸭专业技术人员工作提供帮助。

本书主要包括羊主要产品、养羊设备、羊的选种选配、羊的繁殖配种、羔羊饲养管理、羊的生产管理六章内容。编者在长期教学和生产实践中，积累了大量的图片资料。本书是通过这些图片资料结合文字描述，以全彩图解的形式，较为系统地阐述了羊的饲养和管理等实用技术。本书适合基层科技人员、养羊场（户）的饲养管理人员和高等农业院校相关专业的师生阅读参考。

本书作者为农业养殖培训单位的专家，注重实用性和可操作性，吸收了养羊的新成果，融入了养羊户的成功经验，根据我国养羊生产条件和特点，详细介绍了羊的优秀品种、营养与饲料、羊舍建造等方面关键技术。尤其是对于难度较大的各类羊的繁育技术、饲养管理、疾病防治等方面的关键点与难点细节，图文结合做了清晰解读，对提高养殖效益极为重要。书后附有50条羊只饲养与放牧的谚语要领详解。本书可供养羊专业户、羊场以及基层养殖人员

本书从大棚养猪的概述、猪品种选择及繁殖、猪营养与饲料配制、猪场建设与环境控制、猪饲养管理与猪疾病防治六个方面进行了介绍。本书密切结合生产实际、内容实用、可操作性强、文字简练，适合猪场饲养管理人员、技术人员及养猪专业大户阅读参考，也可作为农业院校相关专业学生和农村函授班学院的辅导参考书。

《肉鸭标准化养殖技术》以八章篇幅，介绍了包括：肉鸭品种的选择，肉鸭的营养与饲料，鸭场设计与养鸭用具，商品肉鸭的饲养管理，肉用种鸭的饲养管理，肉鸭的选育与繁殖，鸭病防治等在内的内容。内容科学，技术先进。

本书采用图文并茂的写作方式介绍山羊规模化健康养殖，并以大型现代化规模养殖场为参考对象，所有图片都是来源生产一线，使山羊养殖技术更具有可操作性和实用性。

本书从了解猪、选择优良的猪品种、建设科学合理的猪场、掌握规模化养猪技术、满足猪的营养需要、以猪为本实行精细化饲养管理、科学防治猪疾病和经营管理要跟上等各个与养猪效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养猪要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴养猪生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和实用性，对养猪企业、养猪专业大户和养猪技术人员具有良好的参考价值。

健康养殖是促进养殖业增长方式转变的关键。当前，我国健康养殖方兴未艾，推广生态健康养殖理念、养殖方式和生产管理技术，全面提升养殖产品质量安全水平，是促进养殖业可持续发展的重要举措。本书以最新的肉鹅健康养殖标准为规范，以生产“安全、优质、高效、无公害”肉鹅产品为目标，针对养殖生产中的关键环节，全面、系统地阐述了肉鹅健康养殖技术，主要内容包括：鹅场建设与设备配置、鹅的品种选择和引种、鹅的营养与饲料配制、

本书从实际、实用、实效出发,介绍鸭、鹅的优良品种及其营养需要，饲料配置的基本要领，肉鸭、蛋鸭以及鹅的饲养管理技术及配方实例，列举配方达600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对指导发展鸭鹅养殖业、帮助从业人员致富有较大的促进作用。本书适用于畜禽养殖场饲料配方技术人员、饲料企业技术人员及专业养殖户阅读参考。

本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。全书从我国生猪生产的实际出发,按照国家对农产品安全生产的要求,以实用技术为立足点,满足生产一线技术人员的需要为根本目的进行阐述。具体内容分为:猪的品种安全保障、猪饲料的安全配制与使用、生物安全制度、猪的安全饲养管理技术、药物使用与兽医安全保障等。本书内容丰富、材料翔实、数据准确、具有较强的实用性,适合广大养殖专业户、中小型养殖场的技术及管理人员、高等学校相

本书结合奶业发展的实际，从奶业发展的产前、产中、产后三个环节入手编写该教材，内容涵盖奶业发展所必需的养殖、诊疗、管理、加工、营销、金融、法规等内容，重点解决如“饲草料供给单一”、“饲养管理水平低”、“疾病控制能力差”、“成品质量过低”、“投入高效益低”、“融资”、“经营”、“政策法规”等瓶颈难题。

本书内容包括繁殖母牛饲养管理技术、犊牛早期断奶技术、饲料加工调制饲喂技术、肉牛育肥技术、肉牛运输应激综合防治技术5个方面。

本书较系统地介绍了肉鸡的标准化养殖技术，针对我国肉鸭生产现状，从资源、环境、生态和畜牧业可持续发展的角度出发，以食品安全为重点，对我国肉鸭生产发展中的成熟经验和技术加以系统总结，以推动肉鸭规模化，集约化生产发展，力求形成一套优质、高效、安全、环保的肉鸭养殖模式。

本书将根据各自主题讲述30-35种宠物的喂养方法，以及挑选注意事项，宠物繁殖、生病时护理重点，宠物的生活习性等等。在猫、狗、鱼三本书中，还将用一定的篇幅，讲述一些宠物具有共性的知识，如宠物的表情解读、疾病治疗与预防等。